thông tin sản phẩm

Kẹo mè xửng

60,000 đ

Từ xa xưa Mè Xửng đã trở thành thức quà gắn liền với người Huế.Ngày nay, Đặc sản Mè Xửng ở Huế còn trở thành một niềm tự hào của những con người Cố Đô.Mè xửng Huế nhà Mộc rất ngon miệng lại được gói tỉ mỉ trong những hộp quà ấn tượng. Với những nét vẽ nghệ thuật tinh xảo từ tranh dân gian làng
Sình.

Ai đến Huế mà chưa một lần nếm thử hương vị mè xửng thì quả là đáng tiếc.

Ai đi Huế mà không mang về hương vị Mè xửng thì thiếu xót biết bao...

Số lượng
thông tin chi tiết
Mè xửng nhà Mộc – Mộc mạc mà đúng chất Huế!

Cảm nhận chân thực bằng vị giác, khứu giác. Miếng mè xửng dẻo dẻo dai dai nhưng lại mềm mại của mè xửng kết hợp với ị béo bùi của đậu phộng và mè, vị ngọt tan trên đầu lưỡi của mạch nha.

Còn gì bằng khi pha ấm trà thơm.Nhấp ngụm trà nóng và nhấm nháp từng viên kẹo mè xửng thơm bùi. Hậu trà ngon hơn và vị mè xửng lại thêm đậm đà.

Thật là khó diễn tả. Mè xửng nhà Mộc đang chờ bạn thưởng thức

kẹo mè xửng, mè xửng huế

Mè xửng Huế - Dân giã bình dị vẫn nức tiếng gần xa


Chỉ cần nhắc đến cái tên mè xửng thôi là ai ai cũng nghĩ đến Huế. Những chiếc
kẹo mè xửng dai dai dẻo dẻo, sánh quyện vị ngọt béo thanh vị từ mạch nha, mè
vàng rang và đậu phộng. Làm sao có thể tả trọn vẹn hương vị của món kẹo đặc
sản Huế nức danh này được. Bạn hãy thử một lần dùng mè xửng của nhà Mộc
Truly Hue’s bạn sẽ hiểu, vì sao mè xửng Huế lại được ưa chuộng đến thế.
Đến thăm cố đô đừng bỏ lỡ cơ hội được dùng mè xửng Huế chính gốc Huế

Bất kỳ món đặc sản hầu như cũng đều có một tích chuyện kỳ thú hấp dẫn. Riêng
đối với mè xửng thì rất là dân dã.
Sở dĩ món kẹo đặc sản Huế này có tên là mè xửng là từ cách thức chế biến và
nguyên liệu chính. Đó là xửng và mè.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản mà mè xửng Huế cũng có thể gây “nghiện”
Sau khi cô đặc các nguyên liệu gồm: mạch nha, đường, dầu phộng, nước cốt
chanh, bột năng,… thành hỗn hợp dẻo quạnh. Người thợ sẽ trãi hỗn hợp này lên
một chiếc xửng phủ đầy những hạt mè vàng mẩy. Trải thật khéo, thật đều, mỏng
vừa để khi dùng ta không bị cảm giác quá cứng do kẹo quá dầy. Tiếp tục phủ thêm
một lớp mè trên mặt kẹo. Để nguội và cắt viên, đóng gói.
Sự thực thì mè xửng không chỉ có riêng ở Huế. Đây vốn là món quà vặt dễ dàng
tìm thấy ở miền trung. Nhưng do Huế vốn là đất kinh kỳ từ hơn nghìn năm trước
nên dù là món ăn vặt cũng được chế biến rất công phu. Tạo nên hương vị đặc
trưng không đâu sánh bằng.
Lại thêm do điều kiện thổ nhưỡng mà vị mè, vị đậu phộng ở đây lại giòn tan,
thơm lừng. Có nguyên liệu ngon, lại có bí kíp truyền thống thì mè xửng Huế ngon
nức danh, vươn xa khỏi lãnh thổ Việt Nam là tất yếu.
Nếu bạn chưa biết mua mè xửng Huế loại nào ngon thì cứ đến shop nhà Mộc
Truly Hue’s nhé.

Mộc Truly Hue’s gói ân tình xứ Huế trong từng sản phẩm

Với mỗi sản phẩm mang thương hiệu Mộc Truly Hue’s đều mang tâm tình của gia
đình Mộc. Mộc luôn cố gắng đem đến cho quý khách hàng những món đặc sản
Huế mang đậm hương – vị - sắc – văn hóa của Cố Đô.
Khách hàng nhà Mộc không chỉ là người dân bản địa, mà còn phần lớn là những
du khách phương xa. Để du khách có tầm nhìn khác hơn khi đến Huế, khi đến Việt
Nam. Nhà Mộc không chỉ chú trọng đến chất lượng và còn đặc biệt chú trọng đến
giá trị tinh thần trao gởi trong từng sản phẩm.
Chỉ cần bạn nhìn hộp mè xửng nhà Mộc từ đằng xa đã cảm thấy sự khác biệt nổi
trội.

Mè xửng nhà Mộc - Đậm đà hương vị Huế cổ truyền

Từ công đoạn chế biến, đến cắt khuôn đều theo tiêu chuẩn nhất định. Đảm bảo
chất lượng đồng đều trên hàng nghìn viên kẹo mè xửng.
Từng viên kẹo được nhà Mộc gói ghém cẩn thận trong từng hộp giấy vừa vặn. Mỗi
viên kẹo chính là một mảnh ghép của một bức tranh phong cảnh đậm nét Cố Đô.
Đặc sắc hơn cả, đây là những bức tranh được khắc họa bởi những họa sỹ làng
Sinh. Nay là làng Lại Ân, nơi đón tiếp rất nhiều du khách yêu thích hội họa và
tranh dân gian dân tộc.

Mặc dù gia đình Mộc vẫn đang trong giai đoạn phát triển hoàn thiện. Nhưng tính
đến thời điểm này, nhà Mộc đã thành công trong nhiệm vụ “Gói ân tình vào trong
sản phẩm”. Mang đặc sản Huế đến mọi nơi và mang Huế đến tận trái tim người
tiêu dùng.

Kẹo mè xửng Huế ngon nhất vẫn là loại kẹo giữ được hương vị cổ truyền
Khi gia đình Mộc lập nghiệp ở Sài Gòn, rất nhiều bạn bè đã hỏi Mộc. Mè xửng Huế
loại nào ngon, mua mè xửng Huế làm quà ở đâu?

Mộc đã giới thiệu các bạn đến
chợ Đông Ba, nơi tập trung rất nhiều các gian hàng chuyên về đặc sản Huế.
Giờ thì khác rồi. Mộc tự tin giới thiệu đến bạn hai địa chỉ cơ sở nhà Mộc :

Tại CS1 số 24 Hòa Bình và CS2 số 02 Đoàn Thị Điểm, Phường Thuận Thành, Tp Huế.
Hoặc nếu bạn muốn giao hàng tận nơi thì gọi ngay Hotline 0907419151


Bên cạnh mè xửng Huế, danh sách bánh kẹo mứt nằm trong danh sách đặc sản
Huế của nhà Mộc rất đa dạng. Sản phẩm nhà Mộc rất mộc nhưng lại làm quà thì
rất sang. Bạn cứ đến nhà Mộc Truly Hue’s chắc chắn bạn hài lòng. Nếu bạn hài
lòng về Mộc hãy giới thiệu Mộc với bạn bè gần xa nhé.